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東莞泡沫廠:水果放泡沫箱里是保鮮還是燜壞
發(fā)布時間:[2015-11-2] 瀏覽次數(shù):1211
東莞泡沫廠:水果放泡沫箱里是保鮮還是燜壞
在赤日炎炎的夏天水果是必然不可以少的。火龍果、芒果、荔枝、龍眼、木瓜、紅毛丹等都非常暢銷。對于這些水果的存放很多人并不知道怎么處理。買回家后一旦放進冰箱,沒幾天就開始出現(xiàn)黑斑,這是怎么回事呢? 北方消費者往往不太了解熱帶水果的特性,其實,它們大部分比較怕冷,不適宜放在冰箱中冷藏。果皮發(fā)生凹陷,出現(xiàn)一些黑褐色的斑點,就說明水果被凍傷了。凍傷的水果不僅營養(yǎng)成分遭到破壞,還很容易變質。再過幾天,果肉的顏色就會變成褐色,并開始腐爛。 熱帶、亞熱帶水果之所以害怕低溫,與它們的生長地區(qū)和氣候有關。而聽東莞泡沫廠說,其實上面這些水果應該放泡沫箱里保鮮。很多人就會反駁了:水果放泡沫箱里不給燜壞了。那么水果放泡沫箱里是保鮮還是燜壞?
其實大家都被表面現(xiàn)象給誤解了,雖然泡沫箱是保溫的。大家看到“溫”這個字必然會想到是升溫,其實不然:保溫不是升溫,保溫的意思就是保持現(xiàn)在的溫度,而很多水果本身是有很多水分的,所以溫度相對低。而這個溫度剛剛好是保持水果不變質的溫度。而冰箱過度低的溫度則適得其反。保持溫度不會升溫,所以不存在燜壞的現(xiàn)象,除非是你給他加溫了,或者放入了其他高溫的東西。所以泡沫箱是保鮮的。
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